Posiblemente tengas que preparar para tus amigos o familia alguna comida saludable o quizás no quieras hacer algo que contenga harina, o simplemente sorprenderlos a todos con esta receta deliciosa de tostadas sin harina.
Estamos acostumbrados a realizar platos que contengan muchas calorías o demasiados contundentes que no nos alimentan tanto, y que además poseen masa o harina.
Estas tostadas falsas de Batata o el llamado Camote, puedes combinarlas con ingredientes que pueden ser dulces o salados según tu gusto, además de ser muy sanas y deliciosas, te ayudarán si te encuentras de dieta.
Ingredientes Para las Tostadas Sin Harina
- 1 Batata o Camote dulce.
- Si la deseas salada: Aguacate, limón y semillas de sésamo.
- Si la deseas dulce: Mantequilla de almendras con rodajas de plátano y canela.
- Se puede acompañar con lo que gustes.
Preparación
- Cortar el camote en rodajas finas
- Colocar dentro de la tostadora eléctrica o en el tostador que usas sobre el fuego.
- Agregar los ingredientes que gustes.
- Si gustas salada, puedes añadir rodajas de aguacate (palta), pimienta, sal, semillas de sésamo y ralladura de limón.
Si gustas dulce, cubrir con mantequilla de almendras, ponerle rodajas de plátano y espolvorear con canela.
Te enseñamos otra receta de Pan Sin Harina
Ingredientes
- 1 plátano macho verde.
- 2 huevos.
- Ajo, orégano, sal.
Preparación
- Calentar el horno a 180°
- Trozar el plátano y batir con los huevos, ajo, orégano y sal.
- Vaciar la mezcla a un molde “enmantequillado”.
- Poner en el horno aproximadamente 30 minutos.
- Si gustas, puedes tostar el pan ligeramente en el tostador para que quede más crujiente.
- Puedes agregarle queso, tomate, lechuga o la verdura que desees.
