El ajo se utiliza comúnmente para dar sabor a muchos platos de comida, pero también posee impresionantes beneficios para la salud. El compuesto medicinal clave en el ajo es la alicina, que tiene propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicas y propiedades antioxidantes.
Además, el ajo es una gran fuente de vitaminas y nutrientes. Algunos de estos incluyen vitaminas B1, B6, C, así como de calcio manganeso, cobre, selenio y muchos otros.
Un poco de ajo todos los días se puede recorrer un largo camino para ayudar a proteger, así como impulsar, su salud. Para obtener los mejores beneficios para la salud de ajo, este debe ser consumido en esta crudo. El ajo cocido pierde una cantidad importante de sus cualidades medicinales. Además, para aumentar su eficiencia como antibiótico natural, debe consumirlo con el estómago vacío.
Aquí les presentamos 10 beneficios para la salud del ajo.
- Mejora la salud del corazón
El ajo es un excelente súper alimento para la salud del corazón. Ayuda a mejorar la circulación sanguínea, reducir el colesterol y prevenir enfermedades del corazón. Ayuda a retardar el desarrollo de la aterosclerosis o endurecimiento de las arterias que son los causantes de aumentar el riesgo de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Para mejorar la salud cardiovascular y prevenir las enfermedades del corazón, debe comer 1 o 2 dientes de ajo machacados al día por la mañana.
También puede tomar esta hierba en forma de suplemento después de consultar a su médico. Una dosis diaria de 900 mg de polvo de también puede ser muy eficaz.
- Controlar la Hipertensión
Los estudios han demostrado que el ajo también reduce la presión arterial elevada, especialmente la presión arterial sistólica. El ajo actúa como un vasodilatador ayudando a ampliar los vasos sanguíneos, resultando en que el flujo sanguíneo sea más fluido.
Las personas con presión arterial alta deben comer un par de dientes de ajo crudo al día con el estómago vacío. Si no te gusta el sabor del ajo, puede beberse un vaso de leche después de consumirlos.
- Previene y reduce el dolor de la artritis
El ajo se ha demostrado que reduce el dolor y otros síntomas en personas con artritis reumatoide. Sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorios ayudan a reducir la inflamación asociada con varias formas de artritis. También contiene un compuesto llamado disulfuro de dialilo que ayuda a las enzimas que los cartílagos.
Para aliviar el dolor en las articulaciones inflamadas y doloridas como consecuencia de la artritis, incluir el ajo de manera regular en su dieta. Preferiblemente, tómelo con el estómago vacío. Pero también lo puede añadir a muchos platos, ensaladas, batidos, tostadas, etc…
- Mejora el sistema inmunológico
El ajo es una sorprendentemente buena fuente de vitaminas C, B6 y también de minerales como el selenio y el manganeso – todos los cuales estimulan de manera eficaz el sistema inmunológico. También mejora la absorción de minerales.
Además, el ajo tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas que fortalezcan los mecanismos de defensa del organismo y combaten las infecciones.
- Muy útil para tratar la tos y el resfriado
El Ajo, ofrece grandes beneficios como antibiótico y antiviral, lo cual lo convierten en un potente antibacteriano maravilloso para el tratamiento de la tos y los resfriados. También puede reducir la gravedad de las infecciones respiratorias superiores.
Además, el ajo también es altamente beneficioso en el tratamiento de diversas afecciones respiratorias tales como el asma y la bronquitis, y también promueve la tos con expectoración, por lo que es imprescindible para las personas con bronquitis crónica.
- Puede combatir las infecciones por hongos
El ajo tiene poderosas propiedades antifúngicas que ayudan a combatir las infecciones por hongos como la tiña, y el pie de atleta. También ayuda a combatir la cándida!
Aplique gel de ajo o aceite de ajo en las áreas afectadas de la piel. Cuando se trata de una infección de candidiasis oral, machaque ajos y aplique esa pasta resultante en las zonas afectadas de la boca.
También incluya ajo fresco crudo en su dieta de manera habitual.
- Combate las alergias
El ajo tiene propiedades antivirales y antiinflamatorias que ayudan al cuerpo a combatir diferentes tipos de alergias. También se ha demostrado un agente eficaz para combatir la inflamación de las vías respiratorias debido a la rinitis alérgica.
Se recomienda que las personas con alergias tomen un suplemento de ajo al día durante la temporada de alergias. La aplicación de ajo picado también es una buena opción para un alivio de los síntomas de la picazón de las erupciones, las picaduras de insectos o cualquier otro tipo de alergia cutánea.
- Alivia el dolor de muelas
El ajo también es eficaz en la reducción de dolor de muelas, gracias a sus propiedades antibacterianas y analgésicas. Simplemente ponga un poco de aceite de ajo o un trozo de diente de ajo machacado directamente sobre el diente afectado y la encía que lo rodea para obtener un alivio inmediato. Tenga en cuenta que el ajo puede ser irritante para las encías, así que no abuse.
- Digestión
El ajo regula el funcionamiento del estómago para promover una correcta digestión. Funciona, estimulando las membranas mucosas del estómago para producir jugos gástricos que ayudan a la digestión.
El ajo también aumenta el funcionamiento del hígado para eliminar las toxinas del cuerpo, mientras que al mismo tiempo protege al hígado del daño. No coma ajo en exceso, ya que consumido en exceso puede irritar el tracto digestivo y causar acidez.
- Inhibe el cáncer
El ajo ayuda a prevenir el cáncer, especialmente el cáncer localizado en el sistema digestivo y los pulmones, mientras que también evita el crecimiento de ciertos tumores y puede reducir el tamaño de ciertos tumores. La presencia de compuestos de azufre de alilo en el ajo puede contribuir a ralentizar el progreso del crecimiento de células cancerosas.
El consumo regular de ajo es importante para aquellos que tienen un historial familiar de cáncer, ya que este ayuda a reducir el riesgo de padecer muchos tipos de cáncer. En este caso, los suplementos de ajo parecen no ser tan eficaces como su consumo en su forma cruda.
Advertencia
El ajo puede causar efectos secundarios como hinchazón, flatulencia, gas, malestar estomacal, mal aliento y olor corporal. Si usted tiene problemas digestivos o estomacales, utilice el ajo con cautela.
Actúa como un anticoagulante y puede interferir con medicamentos anticoagulantes.
Puede bloquear algunos medicamentos contra el VIH.
Fuentes:
